Tolminska skuta PLANIKA
Pusti sveži sir izdelan iz pasteriziranega posnetega tolminskega mleka.
Kislo skuto v Mlekarni Planika izdelujemo iz pasteriziranega posnetega mleka, ki mu dodamo zdravju koristne mlečnokislinske mikroorganizme in encime. Kisla skuta je homogene mazave konsistence in značilnega ter prijetno kiselkastega okusa. Tako konsistenco ohrani samo pri ročnem polnjenju v embalažo. Vsebuje najmanj 18% suhe snovi, v njej je največ 1,5% mlečne maščobe. Zaradi nizke vsebnosti mlečnih maščob in holesterola ji pripisujemo pozitivne lastnosti, ki vplivajo na krepitev in ohranjanje zdravja srca ter ožilja. Ker ima nizko prehransko vrednost, je primerna za shujševalne diete. Je osnova za pripravo različnih sirnih namazov. Pakiramo jo v 500 g plastične posodice ali po 1 kg v vrečke.
Prehranske vrednosti/100 g izdelka
Tolminska skuta
|
|
| Energijska vrednost |
328KJ/78 kcal |
| Beljakovine |
12,4 g |
| Ogljikovi hidrati |
3,6 g |
| od teh sladkorji |
3,6 g |
| Maščobe |
1,0 g |
Prehranske vlaknine
|
0,0 g |
| Natrij |
0,03 |
Oglas PDF (116 KB)
|
