>> Siri <<

gregorčičev sir planika

gregorčičev sir

Gregorčičev sir je Sir planin. To je sir v naravni skorji, ki ima slasten, prijetno sladek okus in zori na lesenih policah. Zorenje sira poteka na lesenih policah v kontroliranih pogojih.

Vsakodnevno poteka ročno obračanje sira. Kot eden redkih se sir s trdo skorjo prodaja brez zaščitne folije in brez premaza. S staranjem sir pridobiva na kakovosti, saj postaja vonj izrazitejši in okus pikantnejši.

Prehranske vrednosti (100g izdelka)

Energijska vrednost1632 kJ/394 kcal
Maščobe32,9 g
od tega nasičene maščobe23,2 g
Ogljikovi hidrati<0,1 g
od tega sladkorji<0,1 g
Beljakovine24,4 g
Sol1,7 g

Ostali izdelki