>> Siri <<

sirbrincl

Sir Brincl je proizveden po tehnologiji mehkih sirov iz pasteriziranega, nehomogeniziranega, polnomastnega mleka. Njegova posebnost so dodane mlete brinove jagode in mlet rožmarin, kar daje siru poseben karakter. Z dodatkom teh dveh zelišč pridobi sir nove lastnosti na naraven način.

Brinove jagode dajo plemenit okus, ki je prijeten, pikanten in nekoliko sladko-grenak.

Rožmarin je trpkega in aromatičnega okusa, zelo izrazitega in prijetnega vonja. Sir ima gladko, nežno rumeno skorjo, mehko elastično in kremasto teksturo, na prerezu nima očes. Po zaključenem zorenju na lesenih policah ga voskamo v črn vosek.

Sir je v majhnih kolutih in tehta približno 0,6 kg.

Prehranske vrednosti (100g izdelka)

Energijska vrednost1303 kJ/314 kcal
Maščobe25,1 g
od tega nasičene maščobe15,8 g
Ogljikovi hidrati<0,1 g
od tega sladkorji<0,1 g
Beljakovine22,0 g
Sol1,3g
Sir Brincl
brinove jagode in rožmarin

Brin razkužuje, spodbuja izločanje želodčnih sokov in odganja vetrove.

Rožmarin krepi spomin, zboljšuje zbranost, je naravno poživilo. Rožmarin blaži napihnjenost, vzbudi izločanje prebavnih sokov, pospešuje prebavo maščob, zveča prekrvavitev in deluje antibakterijsko.

sir brincl mlekarna planika

Ostali izdelki