>> Mlečni izdelki <<

kefir mlekarna planika

Kefir

Kefir je še vedno premalo cenjen zaklad narave. Je tradicionalen napitek ljudstev, ki slovijo po svoji aktivni življenjski moči in dolgem življenju. Planikin kefir je izdelan iz pasteriziranega nehomogeniziranega mleka z 1,1% mlečne maščobe, pridelanega v Zgornjem Posočju. Svež okus je posledica kisanja pasteriziranega mleka s cepivom mezofilnih mikroorganizmov in laktobacilov ter kvasovk.

Kefir polnimo v plastenke po 500 g in v lončke po 150 g.

Prehranske vrednosti (100g izdelka)

Energijska vrednost 168 kJ/40 kcal
Maščobe 1,1 g
od tega nasičene maščobe 0,8 g
Ogljikovi hidrati 4,3 g
od tega sladkorji 2,7 g
Beljakovine 3,2 g
Sol 0,10 g

Kefir polnjen v lončke po 150 g.

Ostali izdelki