Novice

Zmagovalec je sir dobra misel

Zmagovalec je sir dobra misel

Sir Dobra misel je najboljše živilo po izboru potrošnikov 2018. Natečaj časnika Finance poteka že nekaj let. Za zmago v treh kategorijah se je v letu 2018 potegovalo 24 izdelkov. Mlekarna Planika je za sir Dobra misel prejela največje število glasov potrošnikov preko spletnega glasovanja, in sicer v kategoriji za najboljši domač izdelek. Sir z […]

Preberi več

Naše podjetje nagrajeno

Naše podjetje nagrajeno

Posebna nagrada Inštituta za nutricionistiko za inovativnost pri spodbujanju lokalne predelave in pridelave živil je bila v letu 2018 podeljena podjetju Mlekarna Planika. Mlekarna Planika odkupuje in predeluje izključno mleko, pridelano na hribovitih lokalnih območjih, s čimer pomembno prispeva k lokalnemu razvoju in razvoju izdelkov.

Preberi več

ZNAK IZBRANA KAKOVOST

ZNAK IZBRANA KAKOVOST

“Če bomo ‘šlampasti’, bomo izgubili kupce,” je prepričana direktorica Mlekarne Planika, zato je kakovost naše ključno vodilo. V mesecu novembru je v Mlekarni Planika potekal prikaz postopka certificiranja za pridobitev znaka Lokalna kakovost. Postopek je strokovno obrazložil g. Marko Majer iz certifikacijskega organa Bureau Veritas. Ga. Barbara Rupnik iz sekcije za mlekarstvo pri Gospodarski zbornici […]

Preberi več

PRAZNOVANJE 60. OBLETNICE

PRAZNOVANJE 60. OBLETNICE

S slovesnostjo 8. septembra, na kateri je bil gost in slavnostni govornik minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano g. Dejan Židan, smo obeležili 60. obletnico obstoja Mlekarne Planika. Na slovesnosti smo s spomini obudili prehojeno pot. Naša mlekarna je danes četrta največja mlekarna v Sloveniji, vendar edina, ki jo v celoti vodijo kmetje. Kmetje so kot pravijo […]

Preberi več

NOVOST! SIR DOBRA MISEL

NOVOST! SIR DOBRA MISEL

Sir Dobra misel je popolnoma nov in inovativen proizvod na tržišču. Gre za kombinacijo sira kober in posušenega divjega origana, ki raste na planinah v Posočju. Domače ime za divji origano je dobra misel, kot smo poimenovali tudi sir. Dobra misel ali divji origano je zdravilno zelišče, ki je posebej za naš sir nabrano na […]

Preberi več