Mlekarna Planika, katere lastniki so preko Kmetijske zadruge Tolmin lokalni kmetje, skrbi za domačo predelavo mleka, s čimer spodbuja kmete k domači pridelavi mleka. Domača pridelava mleka ima številne pomembne prednosti in vpliva na različne vidike našega življenja. To je lahko vir navdiha za številne ljudi, saj poudarja povezavo med človekom in naravo ter omogoča […]