>> Eko izdelki <<

eko sir planika

eko sir

Eko sir je izdelan iz ekološko pridelanega, nehomogeniziranega in pasteriziranega polnomastnega mleka iz Zgornjega Posočja. Je poltrdi, polnomastni sir, narejen po tehnologiji mehkih sirov.
Na prerezu nima očes ali pa so le-ta majhna in redka. Zorenje poteka v kontroliranih pogojih na lesenih policah 21 dni.

Sir je v majhnih kolutih in tehta približno 650 g.

Prehranske vrednosti (100g izdelka)

Energijska vrednost 1441 kJ/347 kcal
Maščobe 28,2 g
od tega nasičene maščobe 19,3 g
Ogljikovi hidrati <0,1 g
od tega sladkorji y0,1 g
Beljakovine 23,4g
Sol 1,65 g

Ostali izdelki