>> <<

RIBJI NAMAZ S PREKAJENO POSTRVJO, OSTRO PAPRIKO IN KAJENSKIM POPROMSOŠKI NAMAZ PIKANT

Soški namaz pikant se pridružuje družini Soških namazov. Tako kot Soški namaz, je tudi namaz pikantnega okusa izdelan iz prekajene šarenke, ki jo za nas pripravljajo v tolminski ribogojnici Faronika v lasti Ribiške družine Tolmin in tolminske skute, izdelane v Mlekarni Planika. Med osnovne sestavine namaza sodijo še: kisla smetana, gorčica, oljčno olje ter začimbe, med katerimi v pikantnemu namazu prevladujeta kajenski poper in ostra rdeča paprika.

Soški namaz pikant je rahlo rdečkaste barve ter mazave konsistence z vidnimi manjšimi delci ribe ter ostre paprike. Pri okušanju najprej zaznamo okus ribe, šele na koncu pa se izrazi pikanten okus. Soški namaz se proizvaja redno svež, saj je popolnoma brez dodatkov, kot so konzervansi in stabilizatorji.

Izdelek je namenjen za neposredno uživanje, ni pa primeren za posameznike s preobčutljivostmi na gorčična semena, mlečne izdelke ali ribe.

Soški namaz pikant polnimo v posodice po 150 g.

Prehranske vrednosti (100g izdelka)

Energijska vrednost 840 kJ/202 kcal
Maščobe 14,2 g
od tega nasičene maščobe 3,9 g
Ogljikovi hidrati 2,9 g
od tega sladkorji 0,8 g
Beljakovine 15,6 g
Sol 0,62 g

Ostali izdelki