Posestvo Bogata Bovec

Tako kot v preteklosti, Mlekarna Planika Kobarid tudi danes pomemben delež mleka pridobiva na lastnem ekološkem posestvu Bogata v Bovcu. Certificirano posestvo v Bovcu je za nas pomembno za pridelavo ekološkega mleka za naše ekološke izdelke. Delo Mlekarne Planika sloni na tisočletni tradiciji mlekarstva in sirarstva v Posočju, kjer je bilo vedno mogoče videti živino na paši. Prepričani smo, da se brez ljubezni do živali, tukajšnjih planin, doline in brez spoštovanja izročila naših prednikov naše dejavnosti ne da tako dobro opravljati, kot to počnemo mi in tukajšnji kmetje.

V posebnem prostoru, ki je opremljen samo za obiskovalce, si lahko ogledate in poiščete nekaj informacij o tisočletni tradiciji sirarstva v dolini, o delovanju Mlekarne Planika, o ekoloških izdelkih in o dolini Soče. Prostore posestva Bogata smo preuredili za ogled obiskovalcev v letu 2018. Tu je mogoče tudi kupiti izdelke Mlekarne Planika in Salamerije Alpija iz Tolmina.

Na posesti ste vedno dobrodošli.  Otvoritev ekološkega posestva Mlekarne Planika Bogata je bila 21. junija 2018.

Od 5. junija 2023 dalje je posestvo odprto vsak dan od 9.00 do 18.00 ure.  V zimskih mesecih je posestvo zaprto, je pa možen ogled po predhodnem dogovoru.