Nagrada za ribji namaz, Soški namaz z dimljeno postrvjo ribogojnice Faronika

Soški namaz iz skute Mlekarne Planika in dimljene soške postrvi iz ribogojnice Faronika iz Tolmina, je zmagal v spletnem glasovanju bralcev Financ in portala Agrobiznis na natečaju 2020. Ribji namaz je nastal s sodelovanjem in povezovanjem mlekarne in ribogojnice ter pomembno prispeval k širjenju pristne kulinarične ponudbe iz Doline Soče. Soški namaz se izdeluje redno svež, saj je popolnoma brez dodatkov kot so konzervansi in stabilizatorji. Veseli nas, da so potrošniki izdelek nagradili z zmago, s čimer so potrdili, da so z njim zelo zadovoljni.