Sestavine:
- 20 dag sira Tolminc ali Kober,
- 2 jajci,
- olje za cvrtje.
Recept:
Jajci dobro zmešamo, dodamo nariban sir in vse skupaj vlijemo na vročo maščobo. Ko se frika na eni strani popeče jo obrnemo, popečemo še na drugi strani in ponudimo.
Jajčna frika
08. 12. 2017,
