Sestavine:
- 1/2 kg Tolminske skute,
- 3 jajca,
- 15 dag pšeničnega zdroba,
- 2 žlici drobtin,
- nariban sir Tolminc ali Planika po okusu.
Recept:
Vse sestavine zmiksamo v mešalniku, oblikujemo v cmoke ter jih zakuhamo v vreli vodi, kjer naj se kuhajo cca. 15 minut. Cmoke lahko prelijemo s prepraženimi drobtinami ter po želji sladkamo.
