»S hrano ne dobimo dovolj vitamina D, in ker se topi v maščobi, ga je smiselno dodati mlečnim izdelkom, saj ti vsebujejo naravno mlečno maščobo,« pravi Miran Božič, vodja prodaje v Mlekarni Planika. »Kefir krepi zdravje, obogaten z vitaminom D pa zvišuje odpornost,« dodaja Anka Miklavič Lipušček, direktorica mlekarne Planika iz Kobarida.

Kefir z vitaminom D3, ki ga v Mlekarni Planika po novem izdelujemo poleg navadnega kefirja, je fermentirani mlečni izdelek, izdelan iz mleka pridelanega v Zgornjem Posočju,

Pomembno je vedeti, da z zaužitjem plastenke (500 g) Planikinega kefirja z dodanim vitaminom D3 pokrijemo 100 % dnevnih potreb po vitaminu D.