Novice

Predsednica republike Slovenije Nataša Pirc Musar na obisku

Predsednica republike Slovenije Nataša Pirc Musar na obisku

 V Mlekarni Planika  smo imeli čast gostiti spoštovano predsednico Republike Slovenije  Natašo Pirc Musar. V okviru svojega prvega dvodnevnega regijskega obiska v Zgornjem Posočju je v spremstvu kobariškega župana Marka Matajurca obiskala naše podjetje. Po sprejemu pri direktorju Miranu Božiču si je ogledala proizvodnjo in muzej sirarstva Od Planine do Planike. Skupaj z Kmetijsko zadrugo […]

Preberi več

STROKOVNA EKSKURZIJA ŠTUDENTOV

STROKOVNA EKSKURZIJA ŠTUDENTOV

V Mlekarni Planika smo z veseljem gostili študente Biotehniške fakultete, Univerze v Ljubljani. Naš dan se je začel s sprejemom s strani našega direktorja, ki je študentom predstavil našo mlekarno in njeno zelo pomembno vlogo v lokalni skupnosti ter industriji. Mlekarna Planika je namreč preko Kmetijske zadruge Tolmin v lasti lokalnih kmetov. Nadaljevali smo z […]

Preberi več

PRILOŽNOST, ŠTUDENTSKO DELO V MUZEJU SIRARSTVA

PRILOŽNOST, ŠTUDENTSKO DELO V MUZEJU SIRARSTVA

V Mlekarni Planika iščemo študente/s.p.-je za delo v Muzeju sirarstva.  V našo ekipo vabimo ambiciozno, odgovorno osebo za vodenje skupin in obiskovalcev. Opis dela: -delo na blagajni -vodenje skupin v muzeju   Pogoji: – 18 let – zaželeno znanje vsaj enega tujega jezika – komunikativnost, odgovornost – prijaznost in veselje do dela   Zaposlitev je […]

Preberi več

Pridelava mleka poudarja povezavo med človekom in naravo

Pridelava mleka poudarja povezavo med človekom in naravo

Mlekarna Planika, katere lastniki so preko Kmetijske zadruge Tolmin lokalni kmetje, skrbi za domačo  predelavo mleka, s čimer spodbuja kmete k domači pridelavi mleka.  Domača pridelava mleka ima številne pomembne prednosti in vpliva na različne vidike našega življenja. To je lahko vir navdiha za številne ljudi, saj poudarja povezavo med človekom in naravo ter omogoča […]

Preberi več

POKUŠINA DOBROT V LJUBLJANI NA DOGODKU »PO PRIMORSKO«

POKUŠINA DOBROT  V LJUBLJANI NA DOGODKU »PO PRIMORSKO«

Vsako leto povabimo ljubitelje dobre domače hrane, da se nam pridružijo in poskusijo naše dobrote na dogodku »Po Primorsko«, s katerim tradicionalno obeležujemo državni praznik Dan vrnitve Primorske k matični domovini. Tudi letos je bila prireditev v centru Ljubljane zelo dobro obiskana. S številnimi obiskovalci smo spregovorili, se poveselili, se posvetovali, številni ste poskusili naše […]

Preberi več

ZMAGOVALEC MED JOGURTI JE PLANIKIN JOGURT

ZMAGOVALEC MED JOGURTI JE PLANIKIN JOGURT

Rezultati izbora najbolj inovativnih živil leta 2023 so nam prinesli super nagrado za »Jogurt s smrekovimi vršički«. Po izboru Inštituta za nutricionistko gre za živila, ki so bila na tržišče uvedena v zadnjem letu in so po mnenju inštituta zaslužena za nagrado. Osnovna cilja projekta sta namreč : ozaveščati potrošnike, da bi lažje prepoznali nova […]

Preberi več

NA POSESTVU BOGATA V BOVCU SMO ZAKLJUČILI PROJEKT TRAVINJE++

NA POSESTVU BOGATA V BOVCU SMO ZAKLJUČILI PROJEKT TRAVINJE++

V Mlekarni Planika smo z letom 2022 zaključili projekta TRAVINJE++, ki smo ga za izvajali na posestvu bogata v Bovcu, kjer pridobivamo ekološko mleko za Planikine ekološke izdelke. Zavedamo se namreč, da je kakovostna naravna krma prvi korak in ključna za proizvodnjo kakovostnih izdelkov. Ekološki izdelki mlekarne Planika so Eko mleko 3,5% m.m., Eko sir […]

Preberi več

POVEZOVANJE ODLIČNIH SLOVENSKIH PRIMORSKIH ŽIVILSKIH PODJETIJ

POVEZOVANJE ODLIČNIH SLOVENSKIH PRIMORSKIH ŽIVILSKIH PODJETIJ

V mesecu, ko obeležujemo vrnitev Primorske k matični domovini, primorska živilska podjetja in zadruge v slovenski lasti izpostavljajo pomen povezovanja, ki postaja vse bolj pomembno za ohranitev zdravega slovenskega podeželja, kmetijstva in gospodarstva ter domačih blagovnih znamk. V okviru skupine »Po primorsko« sodeluje enajst primorskih živilskih podjetij in zadrug, med njimi tudi Mlekarna Planika in […]

Preberi več

PRIZNANJE ZADRUŽNE ZVEZE SLOVENIJE

PRIZNANJE ZADRUŽNE ZVEZE SLOVENIJE

Ob 30 letnici delovanja Kmetijske zadruge Tolmin je zadruga danes na sejmu v Gornji Radgoni prejela pomembno priznanje Zadružne zveze Slovenije. Mlekarna Planika, ki je v 100% lasti kmetov, deluje pod okriljem KZ Tolmin. Podelitve priznanj na sejmu v Gornji Radgoni so se udeležili predstavniki vodstva Kmetijske zadruge Tolmin, vodstva Mlekarne Planika in nekateri člani […]

Preberi več

ZAPOSLIMO STROJNIKA NA POSESTVU BOGATA IN VZDRŽEVALCA V MLEKARNI

ZAPOSLIMO STROJNIKA NA POSESTVU BOGATA IN VZDRŽEVALCA V MLEKARNI

V svoj kolektiv vabimo nove sodelavce. Delo strojnika je za nedoločen čas s poskusno dobo 6 mesecev. Delo obsega: priprava krme za živino, vzdrževanje strojev, objektov in okolice posestva, upravljanje kmetijske mehanizacije, urejanje pašnikov in travnih površin, delo in skrb za živino. Priporočljiv je izpit kategorije F. Oseba naj bo resna, odgovorna in natančna pri […]

Preberi več

OGLEDNO POSESTVO BOGATA V BOVCU JE ODPRTO

OGLEDNO POSESTVO BOGATA V BOVCU JE ODPRTO

»Info« prostor za nenapovedane obiskovalce na našem ekološkem oglednem posestvu Bogata v Bovcu, v katerem se lahko nenajavljeni obiskovalci med drugim tudi spočijejo, je ponovno odprt. Prostor je odprt vsak dan med 9. in 18. uro. Prostor je opremljen z avtomatom,  kjer si je mogoče nabaviti izdelke Mlekarne Planika in izdelke salamerije Alpija iz Tolmina […]

Preberi več

PROSTO DELOVNO MESTO VODJA PRODAJE

PROSTO DELOVNO MESTO VODJA PRODAJE

Objavljamo prosto delovno mesto VODJA PRODAJE. Poskusno delo 6 mesecev z možnostjo podaljšanja za nedoločen čas. Delo obsega: prodaja proizvodov, pogajanje v zvezi s cenami, pogajanja s kupci, obisk kupcev po terenu, usklajevanje prog in dostav blaga, sprejemanje in dogovarjanje s kupci. Prijavo na delovno mesto pošljite do 20.6.2022 na kadri@mlekarna-planika.si ali Mlekarna Planika d.o.o., Gregorčičeva […]

Preberi več

MLEKARNA PLANIKA JE AMBASADOR NOVE BLAGOVNE ZNAMKE IZ DOLINE SOČE ZA PONUDBO HIŠA OKUSOV

MLEKARNA PLANIKA JE AMBASADOR NOVE BLAGOVNE ZNAMKE IZ DOLINE SOČE ZA PONUDBO HIŠA OKUSOV

Z veseljem sporočamo, da je Mlekarna Planika med prejemniki certifikata kolektivne blagovne znamke iz Doline Soče, in sicer smo v posebni kategoriji dobili priznanje za ponudbo »HIŠA OKUSOV«. Naziv »hiša gastronomije« je dobila hiša Franko. Veseli nas, da je bila po oceni komisije Mlekarna Planika prepoznana kot kakovosten in mednarodno poznan ponudnik iz Posočja. Drugi […]

Preberi več

Prosto delovno mesto

Prosto delovno mesto

Objavljamo prosto delovno mesto ŽIVINOREJEC. Delo je za nedoločen čas s poskusno dobo 3 mesecev. Delo obsega: molža krav, spravilo krme, čiščenje strojne molzne opreme, oskrba živali, dnevna priprava krmnih obrokov za živino, čiščenje hleva in okolice. Deljen delovni čas Delo ob nedeljah in praznikih Prijavo na delovno mesto pošljite na kadri@mlekarna-planika.si ali Mlekarna Planika […]

Preberi več

Kefir D3 je najbolj inovativno živilo 2022

Kefir D3 je najbolj inovativno živilo 2022

Kefir z vitaminom D3 je letošnji prejemnik »Nagrade za inovativnost v skupini mlečnih izdelkov«. Nagrade Inštituta za nutricionistiko smo zelo veseli. Novo živilo je nastalo kot odraz situacije zadnjih dveh let, ko se je začelo poudarjati pomen dopolnjevanja prehrane z vitaminom D. Izbor najbolj inovativnih živil je opravila strokovna skupina Inštituta za nutricionistiko, ki je […]

Preberi več

RAZPIS ZA DIREKTORJA MLEKARNE PLANIKA

RAZPIS ZA DIREKTORJA MLEKARNE PLANIKA

Nadzorni svet MLEKARNE PLANIKA d.o.o., Gregorčičeva 32, 5222 Kobarid Razpisuje delovno mesto DIREKTORJA MLEKARNE PLANIKA  (m/ž) za mandatno dobo štirih let. Pogoji: visokošolska izobrazba živilske, kmetijske, ekonomske ali druge ustrezne smeri 10 let delovnih izkušenj, od tega najmanj 5 let delovnih izkušenj na vodilnih delovnih mestih Kandidati naj pisne prijave s predstavitvijo pošljejo na naslov: […]

Preberi več

JOGURT S SIRUPOM SMREKOVIH VRŠIČKOV JE NOV PROIZVOD

JOGURT S SIRUPOM SMREKOVIH VRŠIČKOV JE NOV PROIZVOD

Nov jogurt Mlekarne Planika združuje dva priljubljena ljudska proizvoda, ki skupaj tvorita okusno in inovativno mešanico. Jogurt s sirupom smrekovih vršičkov Mlekarne Planika je fermentiran mlečni izdelek izdelan iz nehomogeniziranega mleka s 3,5 % mlečne maščobe, pridelanega v Zgornjem Posočju, kateremu je dodan sirup Smrekovi vršički podjetja Medex. Plastenka izdelka vključuje priporočeno dnevno količino sirupa […]

Preberi več

OBDARUJTE Z ZGODBO, SPREJEMAMO NAROČILA ZA POSLOVNA DARILA

OBDARUJTE Z ZGODBO, SPREJEMAMO NAROČILA ZA POSLOVNA DARILA

V Mlekarni Planika vsako leto pripravimo izbor sirov, ki jih zapakiramo v lično in preprosto embalažo. S Planikinimi siri, ki so narejeni izključno iz lokalnega mleka iz Zgornjega Posočja, lahko obdarujemo z zgodbo. Siri so lepo in pristno darilo za vse, ki sta jim izbrani okus in kakovost lokalnih izdelkov pomembna. Takšno obdarovanje ustvarja bližino […]

Preberi več

NAGRADA ZA KEFIR Z VITAMINOM D3

NAGRADA ZA KEFIR Z  VITAMINOM D3

Na letošnji skupni prireditvi podelitve priznanj najboljšim inovatorjem iz vseh treh primorskih regij, je HACCP tim Mlekarne Planika za Kefir z vitaminom D3 prejel bronasto priznanje Gospodarske zbornice. Na razpisih vseh treh zbornic je sodelovalo več kot 180 inovatorjev s 45 inovacijami. Planikin inovativni kefir je nastal kot odziv na aktualne razmere in je letošnja […]

Preberi več

DOGODEK PO PRIMORSKO NAVDUŠIL ŠTEVILNE OBISKOVALCE

DOGODEK PO PRIMORSKO NAVDUŠIL ŠTEVILNE OBISKOVALCE

15. septembra Ljubljana že tradicionalno zadiši po primorsko. Prireditev, ki jo v prestolnici pripravljajo primorska živilska podjetja in zadruge in ki poteka na Dan priključitve Primorske k matični domovini, je namenjena prikazovanju pestrosti in bogastvu primorske kulture in gastronomije. Ta se nedvomno odraža v bogati ponudbo lokalne hrane in lokalnih vin, poseben pečat jedem pa […]

Preberi več

PRIDI SIVKA, GREMO V ŠOLO!

PRIDI SIVKA, GREMO V ŠOLO!

40 prvošolčkov je letos ponosno prestopilo šolska vrata OŠ Kobarid in kot je vsako leto v Planiki navada, pričakal jih je tudi prvošolčkov sir. V centralni šoli v Kobaridu je letos Planikin prvošolčkov sir prejelo 21 otrok, v podružničnih šolah Drežnica 10, Smast 5, v Breginju pa so šolska vrata prvič prestopili 4 otroci. Dragi […]

Preberi več

ZLATA MEDALJA 2021 ZA SIROTKO IN SVEŽE MLEKO 3,5% m.m.

ZLATA MEDALJA 2021 ZA SIROTKO IN SVEŽE MLEKO 3,5% m.m.

Na mednarodnem ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov v Gornji Radgoni 2021 sta sirotka in sveže pasterizirano, nehomogenizirano mleko 3,5% m.m. Mlekarne Planika prejela zlato medaljo za kakovost. V Mlekarni Planika mleko za izdelke pridobivamo iz lokalnega okolja, to je iz Posočja in obrobnih predelov. Pri predelavi mleka v mlečne izdelke sledimo tradiciji in upoštevamo stare […]

Preberi več

NAJBOLJ INOVATIVNO ŽIVILO 2021 JE KEFIR Z VITAMINOM D

NAJBOLJ INOVATIVNO ŽIVILO 2021 JE KEFIR Z VITAMINOM D

Razveselila nas  je novica, da je naš izdelek eden izmed štirih zmagovalcev v različnih kategorijah letošnjega natečaja. Kefir z vitaminom D je na Agrobiznisovem natečaju zmagal kot najbolj inovativen izdelek po izboru komisije. To je res super novica! Kefir z vitaminom D3 smo v Mlekarni Planika razvijali več mesecev in je zadnja novost med izdelki […]

Preberi več

OBNAVLJANJE TRAVNE RUŠE IN DOSEJEVANJE TRAVNIKOV

OBNAVLJANJE TRAVNE RUŠE IN DOSEJEVANJE TRAVNIKOV

V toplejših mesecih, ko travniki ozelenijo in postajajo dnevne temperature prijetnejše, živali na našem posestvu Bogata v Bovcu preživljajo vse več časa zunaj na paši. Dolina Soče je sicer hribovit svet predalspkega sveta, kjer so pogoji obdelovanja in pridobivanja kakovostne naravne krme za živali težji. Zato je potrebno manj številne ravne površine v dolini še […]

Preberi več