Na kakovost mleka vplivajo tudi način skladiščenja, temperatura in rok uporabe. Pri višji temperaturi skladiščenja bo pasterizirano mleko izgubilo predvsem svež in sladkast okus, če pa je nepravilno skladiščeno pri višjih temperaturah, lahko postane celo grenko. Da bi tudi med poletnimi, vročimi dnevi, mleko, ki ga kupite v trgovinah, uspešno pripeljali do stanovanjskih vrat, imamo […]